L'Auberge est en cours d'affiliation pour le Label "Fait maison"

   

 

Le restaurateur titulaire du label qui ne propose que des plats qui répondent aux exigences du label «Fait Maison» fera figurer sur sa carte la mention : «Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label «Fait Maison» établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food».

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