L'Auberge Martin et Gander Sàrl
Baulmes
Ni bistrot - ni gastro
l'Auberge est une affaire privée et non pas une auberge communale
15 places - 6 tables vous attendent
pour déguster une cuisine de l'instant - généreuse et personnelle - ni classique , ni excentrique -
proposée dans une ambiance intimiste et chaleureuse
Les offres pour la Saint-Valentin se trouvent sous la rubrique "Actualités"
Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau : P. Gander et Ch. Martin
Une cuisine équilibrée - colorée - saine:
basée sur des produits de première qualité issus de l'agriculture biologique et d'élevage respectueux des animaux
aux influences méditerranéenne et asiatique doublée d'un accueil "comme à la maison"
réinventée en fonction des idées du moment et qui ne se fige pas dans des menus pré-établis
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Du mercredi au dimanche, nous vous proposons le midi 4 assiettes du jour (dont une végétarienne) et un menu d'affaires (sauf dimanche) précédés d'une mise en bouche.
Si vous le désirez - et le signaler au moment de la réservation - nous vous présentons volontiers la carte prévue pour le soir
Découvrez notre carte et ses spécialités.
Nous vous proposons une carte des vins de notre région et d'ailleurs.
Des chambres, toutes différentes, et une cuisine minute qui allie plaisir et bien-être.
Distinctions
