Bienvenue à L'Auberge, à Baulmes
Découvrez l'histoire de notre établissement ainsi que les avis de nos précédents visiteurs.
Un bâtiment vieux de 400 ans
Auparavant connu sous le nom de Guillaume Tell, ses anciennes tenancières l'ont renommé L'Auberge. Depuis le 8 mai 2021, Stefano Zotti et Rogerio Pereira ont repris les rênes de l'établissement, offrant un accueil chaleureux, une salle charmante et une magnifique terrasse ombragée par un platane en été. La carte variée du restaurant propose des plats copieux et délicieux. Les 4 chambres de l'hôtel sont confortables et abordables, garantissant un séjour agréable. La salle du restaurant offre 40 places assises, 25 places en terrasse et 30 dans l'espace café. De plus, une petite salle de conférence de 25 places est disponible pour vos réunions d'entreprise ou lancements de produits.
Nous sommes facilement accessibles, situés à seulement 300 mètres de la gare de Baulmes, avec 5 places de parking et un parking à proximité. Appelez-nous dès maintenant pour réserver votre séjour à l'hôtel-restaurant L'Auberge, au cœur du magnifique canton de Vaud !
Des clients ravis
Nous étions 6, le restaurant a eu la grande gentillesse de nous servir encore à 22h, après une session de karting. Nous avons pris la Fondue de l'Auberge. La viande était très tendre et les frites maison délicieuses. Le service est impeccable, très aimable de nous avoir supporté jusqu'au delà de 23h.
Nous avons tous grandement apprécié, merci beaucoup !
Marc P.
Voilà plusieurs fois que j'y vais, et c'est toujours avec plaisir. Les menus du jour sont toujours très bons et les prix sont super corrects. En plus, souvent, il y a le choix. Le personnel et aussi les tenanciers sont très aimables et sympathiques.
Je n'ai pas encore profité de la salle à manger, mais cela ne saurait tarder pour essayer un menu un peu plus sophistiqué.
Franco Beato
Le menu chasse était excellent, l’accueil était très chaleureux et souriant, adorable avec les enfants, et les prix tout à fait corrects ! Je recommande vivement, foncez !!
Daphné Rapin